ODJECI „BERBE GROŽĐA U STARCIMA“

1692 0

STARCI, 21. rujan 2014. – „Berba grožđa u Starcima“ bila je jučer još jednom uspješna manifestacija kojom se najavljuje beba grožđa na padinama Babje gore. Okupili su se u Starcima petrovoselski vinogradari udruženi u udrugu

„Sveti Vinko“ i njihovi prijatelji. Dakako, dobro su došli i svi drugu ljubitelji vina i štovatelji običaja i vinogradarske tradicije koja se njeguje i od zaborava čuva i ovom manifestacijom.

Bralo se i u kacama gazilo grožđe, birala Vinska kraljica, družilo i uz tamburaše pila kvalitetna vina petrovoselskih vinara.

Bila je prigoda da se razgovara o ovoj, za vinogradare ne baš povoljnoj godini, radu Udruge vinogradara i voćara „Sveti Vinko“ i njenim planovima za unapređenje vinogradarstva i voćarstva na petrovoselskom gorju, ali i o Starcima kao mjestu turističkih aktivnosti u koje su se vratili ljudi i život.

-Vratio se život u Starce u vinogradarsko-voćarskom i turističkom smislu. Posebno veseli što su prošle godine Starci nakon mnogo godina dobili novorođenu bebu.

Naša udruga vinogradara i voćara „Sveti Vinko“, uz Vinkovo u Starcima i martinjsku zabavu u Starom Petrovom Selu i ove godine ovom krasnom manifestacijom obilježava početak berbe grožđa.

Pokušavamo ovaj prostor, zajedno s Turističkom zajednicom, prezentirat u turističkom smislu uz vina i rakije članova Udruge vinogradara i voćara“ „Sveti Vinko“ i proizvode članova udruga kulinara i pčelara. Sve su to visoko kvalitetni proizvodi našeg kraja.

Ne tako davno smo gledali u Kutjevo i Oriovac kao u neke uzvišene vinogradarske krajeve. Ove je godine, međutim, činjenica da su naši vinogradari, za svoja vina dobili viša priznanja nego vina s tih područja. To nam govori da se kroz razdoblje od proteklih desetak godina ovdje dogodio jedan veliki pomak u proizvodnji i kvaliteti vina – kazao je općinski načelnik Željko Kočijašević i dodao da je ova godina vrlo teška za vinogradare zbog obilnih kiša.

-Počelo je s peronosporom i završilo s pepelnicom. Puno naših malih amaterskih vinogradara ima probleme i gotovo da će izostati urod ove godine. Probleme imaju i profesionalni vinogradari zbog ovako loše godine – kaže Kočijašević.

Ima, međutim, i onih koji su uspjeli sačuvati svoj vinograd i urod u ovoj ekstremnoj godini za uzgoj grožđa. To je Vladimir Plavac, koji se jučer mogao i pohvaliti kako je njegov vinograd nikada nije prestajao postojati, pa i u najgora vremena za petreovoselsko vinogradarstvo, kada su se vinogradi napuštali i postupno pretvarali u zapušteno zemljište i šikaru. Njegov vinograd prenosio se s koljena na koljeno i danas je jedan od najuzornijih.

-Imamo za vinograde i voćnjake prekrasne terena na obroncima Babje gore. Nekada je to sve bilo zasađeno vinogradima i voćnjacima i sve se ručno radilo. Ovo je bogomdan prostor za vinograde i voćnjake. Ima mladih ljudi koji su zainteresirani, sadili bi nove nasade, ali imaju problema s državnim zemljište koje nikako država da ponudi na prodaju. Iskoristili smo poticaje koje je država davala za podizanje novih nasada vinograda i voćnjaka. Nažalost, voćari nisu dobro prošli, pogotovo proizvođači šljive zbog uvedenih trošarina na alkoholna pića. Na području Staraca još uvijek ima prostora za sadnju novih nasada.

Unazad deset godina, koliko djelujemo kao udruga, podižemo nove vinograde i sadimo nove sorte. Sada imamo 33 člana koji imaju zasađeno oko 30 hektara što je oko 150.000 panjeva raznih sorta vinove loze, od kojih je 90 posto graševina, kraljica slavonskih vinograda.

Udrugu smo osnovali prije svega zbog edukativnog razloga jer smatramo da nam je prvenstveni zadatak da naše članove educiramo o najnovijim kretanjima u vinogradarstvu i podrumarstvu. Dakako, okupljamo se i da se družimo. Prije četiri godine smo pokrenuli školu za vinogradare i voćare i imali 111 polaznika – kaže Stjepan Pavlagić, predsjednik Udruge vinogradara i voćara „Sveti Vinko“ zadovoljan što petrovoselski vinari proizvode jako dobra vina koja na natjecanjima dobivaju najviše ocjene.

Related Post