Na Šokački Stan, Sopot, Vinkovci, 27. i 28. rujna 2023. održava ć se Stručna konferencija i Gastro show projekta PannEx Reload
VINKOVCI – Na Šokačkom stanu u Vinkovcima održava se 27. i 28. rujna 2023. Ssručna konferencija i Gastro show projekta PannEx Reload u sklopu Interreg IPA programa prekogranične suradnje Hrvatska – Srbija 2014.-2020.
Glavni narativ turističke industrije je održivi turizam u kojem je u glavnoj ulozi korištenje lokalnih resursa u destinaciji, primarno krhkih nabavnih lanaca u ugostiteljstvu. Povezivanje ugostiteljskih objekata i hotela s domaćim obiteljskim poljoprivrednim gospodarstvima je veliki izazov i upravo o tim izazovima, između ostaloga pričat će u sklopu Konferencije.
