Autor Franjo Samardžić
CERNIK 29. veljače 2020. – Danas je u Cerniku na manifestaciji „Sačuvajmo stare sorte Cernik 2020.“ bilo više od 50 štandova na kojima su zaljubljenici u stare sorte voća, šumskih voćkarica i povrća, razmjenjivali sjemenje starih sorti voća, povrća, začinskog i ljekovitog bilja.
Po peti put u Cerniku ih se okupilo najviše do sada, a najviše do sada je bilo i posjetitelja. Potvrđuje to da je organizator ove manifestacije, Udruga vinogradara i voćara općine Cernik, zajedno s partnerima, dobro uočila interes i potrebu velikog broja ljudi da afirmiraju stare autohtone sorte voća i povrća i potaknu njihovu proizvodnju. Koliko je interes za ovu manifestaciju potvrđuje velik interesu voćara i povrćara i dolazak u Cernik, ne samo zaljubljenika u stare sorte iz Hrvatske, već i iz Srbije, Bosne i Hercegovine, Mađarske, Italije, Austrije i Njemačke.
Iako je osnovni cilj ove manifestacije afirmirati stare autohtone sorte voća i povrća ništa manje nije značajan i njen stručno-edukativni karakter, koji nije izostao ni ove godine. Stručna predavanja održali su prof. dr. sc. Zoran Keserović, sa Poljoprivrednog fakulteta u Novom Sadu, koji je govorio na temu „Tehnologija proizvodnje marelice“, mr. Dominik Vuković sa Poljoprivrednog instituta Osijek govorio je o „Suvremenoj proizvodnji šljive“, mr. sc. Višnja Šimunović iz Ministarstva poljoprivrede o značaju travnjačkih voćnjaka.
Zadovoljni su stoga, danas na otvaranju, uz predsjednika Udruge vinogradara i voćara Cernik Zvonka Živkovića, bili načelnik Općine Cernik Vitomir Žakić i župan brodsko-posavski Danijel Marušić. Vjerujemo da su zadovoljni i svi zaljubljenici u stare sorte voća i povrća koji su se okupili u Cerniku.
– Ova je manifestacija nastavak jedne dobre inicijative koja se održavala u Novoj Gradiški u Hotelu kralj Tomislav, gdje je bila razmjena sjemenki starih sorti povrća. Uz pomoć Vjeke Hudolina u našu smo manifestaciju ubacili razmjenu plemki starih sorta voća i šumskih voćkarica. Svake godine imamo sve više izlagača i okupljamo sve više ljudi ljubitelja starih sorti i sve više posjetitelja i ljudi koji to vole i pokušavaju u tome sebe naći. Ovoj je jedinstvena manifestacija, a što mi je posebno drago ona je potaknula i druge da se okupljaju u drugim krajevima i razmjenjuju sjemenje i plemke – kazao je predsjednik Udruge vinogradara i voćara Cernik Zvonko Živković.
-Cilj nam je sačuvati naše stare sorte i omogućiti ljudima koji se žele baviti tom proizvodnjom, koja je i ekološka proizvodnja, da besplatno nabave sjemenke i plemke starih vrsta povrća i voća, a oni koji znaju kalemiti i okulirati, da ih razmnože i iz svojih voćnjaka jedu zdravo voće.
Ovu manifestaciju povezujemo s jesenskom manifestacijom Dani cerničkog portugisca čiji je dio i izložba na kojoj su izloženi plodovi svega onoga što sada radimo, kalemimo i sijemo.
Drago mi je da je danas ovdje puno ljudi i da se iz godine u godinu ova se manifestacija širi. Zahvaljujem svima koji doprinose da se ona održava, posebno onima koji ljude educiraju i uče o našim starim sortama povrća i voća koje smo zanemarili. Želimo ljudima u tome dati potporu.- kazao je općinski načelnik Vitomir Žakić.
Zadovoljan je i Danijel Marušić, župan brodsko-posavske županije, koji smatra da je Cernik kako mjesto, koje je značajno po svojim povijesnim i tradicijskim vrijednostima, pravo mjesto za održavanje ove manifestacije.
-Ovdje se razmjenjuju plemke starih sorta voća i sjemenke povrća, a što je veoma bitno za ovu manifestaciju je i njen edukativni karakter i eminentni predavači koji ljude upoznaju s najnovijim informacijama vezanim za ovaj dio, da tako kažem, poljoprivrede. Sve ovdje odiše pozitivnom energijom. Zahvaljujem se načelniku Vitomiru Žakiću i Općini Cernik na potpori koju daju i udruzi Vinogradara i voćara Cernik na organizaciji – kazao je župan Danijel Marušić.
Partneri Udruzi vinogradara i voćara općine Cernik bili su Ministarstvo poljoprivrede, Brodsko-posavska županija, LAG-u Zapadna Slavonija, Udruga „Živa zemlja“ i OPG Hudolin, a pokrovitelji Općina Cernik, Hrvatske šume – Uprava šuma Nova Gradiška i Žakić commerce d.o.o..