Unatoč lošoj godini neće nedostajati kvalitetnih petrovoslekih vina
STARO PETROVO SELO, 16. studeni 2014. – Petrovoselski vinogradari sinoć su sa svojim prijateljima napunili Hrvatski pučki dom u Starom Petrovom Selu i krštenjem mošta u vino proslavili trud koji su ove godine,
za vinogradare nepovoljne, ulagali u vinogradima i podrumima. Udruga vinogradara i voćara „Sveti Vinko“ tradicionalno je u povodu blagdana sv. Martina., zaštitnika vinogradara i podrumara, organizirala tradicionalnu pučku svečanost krštenja mladog vina.
Družili se i zabavljali uz dobru svirku tamburaša „Tkanice“, kušali mlado, a uglavnom pili vino iz prošlogodišnje berbe. Bili su tu župan Danijel Marušić i njegov zamjenik Davor Vlaović, županijski pročelnik za poljoprivredu Željko Burazović i novogradiški gradonačelnik Željko Bigović. U ime udruge sve nazočne je pozdravio predsjednik Stjepan Pavlagić.
“Vinski kardinal” Silvio Stilinović obavio je, uz asistenciju predsjednika udruge Stjepana Pavlagića, najstarijeg vinogradara Vladimira Plavca i Ivice Trujalja, prošlogodišnjeg kuma, ceremoniju krštenja mošta u vino. Kum mladom vinu bio je ove godine Petar Dumenčić.
Za petrovoselske vinogradare i vinare ova je godina bila jako zahtjevna. Zbog obilnih kiša i napada bolesti trebalo je uložiti puno truda i vremena provesti u vinogradu kako bi se zaštito urod.
Iako je ova godina, kako kaže predsjednik udruge Stjepan Pavlagić, dala za 15 posto manji urod neće nedostajati kvalitetnih petrovoslekih vina, ponajprije graševine, a potom rizlinga, pinota i frankovke.
-Naši mali vinogradari dobro su prošli. Osobno sam zadovoljan urodom. Pomogla je tomu i edukacija vinogradara koju udruga godinama organizira, pa će tako biti i ubuduće. Mlada vina ove godine imaju nešto veću kiselinu, što jer normalno s obzirom na godinu kakva je bila i koliko smo sunca imali. U kvalitetu ne sumnjamo – kaže Pavlagić.
