Autor Franjo Samardžić
CERNIK, 15. listopada 2022. – Lijep sunčan dan išao je na ruku organizatorima Udruzi vinara i voćara Općine Cernik i OPG Hudolin, brojnim izlagačima i posjetiteljima koji su se okupili u prostoru ispred Kulmerovog dvorca. Uz potporu Općine Cernik bila je to još jedna afirmacija starih sorta voća, šumskih voćkarica i povrća. Nakon proljetnog dijela kada su se razmjenjivalo sjemenje, plemke i sadnica u ovom jesenskom dijelu manifestacije u prvom planu su bili njihovi plodovi i prerađevine. Isto tako i osebujno vino, cernički portugisac. Okupili su se danas još jednom zaljubljenici u stare sorte voća i prerađivači, obiteljska poljoprivredna gospodarstva, udruge, brojni pojedinci i građani koji su imali što vidjeti, uživati u bojama, mirisima i okusima plodova. Uz svježe plodove bilo je tu i obilje prerađevina, ali i besplatnih sadnica šumskih voćkarica za koje je vladao poseban interes.
Općinski načelnik Vitomir Žakić i ove godine može biti zadovoljan jer iz godine u godinu raste interes za ovu manifestaciju koja je više od druženja proizvođača i prerađivača jer doprinosi očuvanju starih sorti, ali ih i afirmira kao gospodarsku djelatnost.
Zadovoljan je i Zvonko Živković, predsjednik Udruge vinara i voćara Cernik.
-Nastavak je ovo razmjene starih sorta plemki i sjemenja početkom ožujka. Uz to danas je degustacija portugisca uz pečeni kesten i tamburaše. Iako ovo današnje okupljanje nije prodajnog karaktera već izložba na kojoj se mogu uspostaviti kontakti s ljudima, ali i kupiti njihovi proizvode od starih sorti koji su vrhunske kvalitete. Raduje nas što je ovo postala međunarodna manifestacija jer osim izlagača iz Hrvatske imamo izlagače iz BiH, Mađarske, Srbije i Njemačke. Prezadovoljan sam jer se u dobrom smjeru razvila ova cijela priča oko voća, vinove loze i vina i postala dio života ljudi – kazao je Zvonko Živković.
Završni dio ove manifestacije plodova i njihovih prerađevina, truda i domišljatosti brojnih pojedinaca zaljubljenika u prirodu i baštinu dogodit će se večeras kada je krštenje prvog ovogodišnjeg vina, čuvenog cerničkog portugisca.
I ovogodišnja manifestacija imala je i svoj edukativni dio. Održana je pod pokroviteljstvom Općine Cernik, Turističke zajednice Cernik i Turističke zajednice Brodsko-posavske županije.
